Für Einsteiger find ich Altenburg-Wildau (die erste Version) gut. Da brauch nur eine Datei installiert werden und fertig is. Natürlich Projekt Freiberg. Dafür brauch nan aber schon etwas mehr an Dateien. Als Lok bin ich anfangs mit einer E626 von Rotabili Italiani (mal googeln) gefahren. Die war ne Art Expert Line, also etwas aufwendiger zu starten. Schau dich einfach auch mal hier im Downloadbereich um.
Alles freeware, was ich aufgezählt habe.