100%igen Alkohol findet man nur im Labor, ist auch aufwändig herzustellen.
Im normalen Handel findet man sowas auch nicht, weil teuer, und weill es keinen 100%igen Alkohol gibt außerhalb Kontrolierter Umgebungen (ein labor ist z.b. eine kontrolierte Umgebung)
Sobald der 100%ige mit Luft Verbindung kommt die Feuchtigkeit hat, hat man schon keinen 100%gen Alkohol mehr, da er der Umgebung Feuchtigkeit entzieht. Somit hat man nach dem öffnen 99,9%, und das sinkt dann natürlich auch noch etwas tiefer.
(Damit einige Verstehen was @Fabischo bereits erklärt hat :P)