Geht's auch ohne STEAM ?

Nein das ist nicht möglich.

Wenn alles komplett installiert ist, klappt der Start auch im OFFLINE-Modus (ohne Internetverbindung), siehe Wiki.

wenn Steam läuft, kannst du auch direkt mit der railworks.exe starten - auch in einem anderen Ordner als der Steam-RW-Installation.

Nicht auf legalem Weg nein. Steam muss immer gestartet sein, wahlweise On- oder Offline. Und bevor das hier jemanden in Versuchung bringt:

Es geht auch mit einer Verknüpfung, könnte ewas Startklickei sparen.
Bei Ziel eintragen: "C:\Program Files (x86)\Steam\Steam.exe" -applaunch 24010
Bei 'Ausführen in' eintragen: "C:\Program Files (x86)\Steam\SteamApps\common\railworks"
Pfad entsprechend anpassen.
Symbol von der Railworks.exe nehmen

StS